エチオピア イルガチェフェ ハルスケ ナチュラル（中浅煎り）
華やかな香り、果実の甘さ、透明感のある味わい。
エチオピア南部イルガチェフェ地区、ハルスケのナチュラル精製コーヒーを中浅煎りで仕上げました。
ジャスミンのようなフローラルな香りと、ベリーや完熟フルーツを思わせる甘さ、紅茶のようなクリーンな後味が特徴です。
■ 味わい
- ジャスミンのような華やかな香り
- ベリーや熟した果実の甘さ
- やわらかく丸みのある酸味
- 紅茶のように軽やかで透明感のある後味
浅すぎず酸味が尖らない中浅煎りにすることで、イルガチェフェらしい華やかさと、日常でも飲みやすいバランスに仕上げています。
■ こんな方におすすめ
- 華やかなエチオピアコーヒーが好き
- フルーティーで甘い香りを楽しみたい
- ブラックで飲みたい
- スペシャルティらしい個性を味わいたい
■ 産地情報
| 生産国 | エチオピア |
| 地域 | 南部諸民族州 イルガチェフェ地区 ハルスケ |
| 精製 | ナチュラル |
| 標高 | 約1,800〜2,200m |
| 品種 | エチオピア在来種 |
| 乾燥 | 天日乾燥 |
■ イルガチェフェ産コーヒーについて
イルガチェフェはエチオピアを代表するコーヒー産地のひとつで、高地特有の寒暖差と肥沃な土壌により、華やかな香りと透明感のある味わいのコーヒーが生産されています。
特にナチュラル精製では、果実由来の甘さと複雑なアロマが際立ちます。
■ 焙煎について
本商品は中浅煎りで焙煎しています。
フローラルな香りと果実感を最大限に引き出しつつ、日常でも飲みやすいバランスに調整しています。
■ ご注意
- コーヒーは農作物のため、収穫年やロットにより風味差が生じる場合があります
- 保存は直射日光・高温多湿を避けてください
